Larghe e porose, le Pappardelle Grano Madre esaltano al meglio i condimenti più intensi. L’essiccazione lenta e la trafilatura al bronzo conferiscono alla pasta struttura e consistenza, mentre i grani antichi siciliani regalano un gusto pieno e un profumo delicato. Pasta ideale per sughi ricchi e cotture lente, accoglie ogni ingrediente con generosità.