Farine biologiche

Semole da grani bio

Il nostro mulino produce anche farine biologiche, ossia ottenute da grani antichi siciliani coltivati secondo il disciplinare di produzione biologica da aziende cerealicole certificate. Anch’esse molite a pietra, le farine biologiche sono prive di conservanti, enzimi o additivi vari e possono essere impiegate in qualsiasi tipo di preparazione, dai pani ai dolci.

Farina di tipo 2 di grano tenero Maiorca Bio

Ottima per torte e biscotti

Confezione: 1 kg

Farina di grano tenero biologico macinata a pietra

3,50 €

Semola Integrale Bio Perciasacchi

Impasti facili da lavorare, per un risultato soffice e gustoso

Confezione: 1 kg

Semola di grano duro biologico macinata a pietra

3,50 €

Semola Integrale Bio Russello

Altamente digeribile, perfetta per la panificazione

Confezione: 1 kg

Semola di grano duro biologico macinata a pietra

3,50 €

Semola Integrale Bio Timilia

Aroma intenso, ideale per pane, pizza e pasta

Confezione: 1 kg

Semola di grano duro biologico macinata a pietra

3,50 €

B2B

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Il sapore autentico del grano antico siciliano, con le sue straordinarie caratteristiche organolettiche, per render felice il tuo pubblico: se sei il titolare di un panificio, di un ristorante, una pizzeria, un’osteria o una rosticceria gourmet, contattaci per conoscere tutte le specifiche della nostra linea professionale.

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